МАДОУ детский сад № 466

Об организации питания воспитанников

   Одним из показателей укрепления здоровья воспитанников является  правильно организованное рациональное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).

        Учреждение обеспечивает воспитанников  полноценным, сбалансированным питанием, учитывая среднесуточный набор продуктов, возраст воспитанников , время пребывания в группе, руководствуясь санитарно- эпидемиологическими правилами и нормативами для дошкольных образовательных учреждений, а также  с учетом централизованного обеспечения продуктами питания.

        На основании письма департамента образования администрации города Нижнего Новгорода от 26.11.2020 Сл-04-02-649870/20ф, в целях организации питания в дошкольных образовательных организациях города Нижнего Новгорода направлены примерные 10-ти дневное меню для организации питания детей с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет, посещающих муниципальные дошкольные образовательные учреждения города, разработанные на основании следующих нормативных документов:

- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях 2010 года издания;     

-Технико-технологических карт;

- Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.3648-20 (Постановление главного санитарного врача РФ № 28 от 28.09.2020 г.) "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций";

- Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Постановление главного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020 г.)  "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

10-дневное меню для организации питания для детей 1-3 года в МАДОУ № 466

10-дневное меню для организации питания для детей 3-7 лет в МАДОУ № 466

        Ежедневно в рацион включаются основные продукты питания: молоко, мясо, картофель, овощи, фрукты, хлеб, крупы, сметана, масло, сахар, соль, творог, рыба, сыр, яйцо и др.

       Объем пищи и выход блюд строго соответствует возрасту каждого воспитанника.

       С целью улучшения качества питания систематически работает постоянная комиссия по контролю за качеством питания воспитанников совместно  с родителями, по результатам работы которой составляются акты. 

Поставщиками продуктов питания для воспитанников являются:

- ООО "Продтерминал"

Отклик о питании вы можете оставить в форме обратной связи на главной странице сайта